Mandorle atterrate

Le mandorle atterrate presentano una forma irregolare, colore variabile in funzione del cioccolato utilizzato, croccante. In bocca si sprigiona l’amaretto delle mandorle e gusto del cacao. ci possono essere delle varianti con il miele e con il cioccolato al latte o bianco. E’ un prodotto tipico delle Murge e tipicamente nelle aree di maggior produzione delle mandorle.

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